日持ちがするタイプです。

熊本県益城町地方で栽培されたたかなです。じっくりと乳酸発酵させてあります。小さく刻んでお召し上がり下さい。また、いろいろなお料理にもご利用できます。豚肉と炒めたり、たかなのスープ（中華風）にしたり、たっぷりとご利用できるサイズです。
賞味期限　製造日より１８０日
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原材料名
たかな
漬け原材料（アミノ酸液、食塩、唐辛子）、調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酸味料、着色料（黄4、うこん色素、くちなし色素）、保存料（ソルビン酸K)
（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）
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原料原産地名　熊本県